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ブリザーブドフラワー^^

140422

新しい年度が始まり、仕事も上司が変わったりと
環境の変化のなか過ごしております。

プライベートでは、「ブリザーブドフラワー」を習い始めました。
今日が第1回目のレッスンでした。
ワイヤリングと基礎的なことを習ってきました。

性格が雑なので綺麗に巻けず、難しかったです。
でも、お部屋に飾れる小作品ができてよかったです。
これからも楽しみだわ~^^

下は先週のパン教室で習った「アマンドロール」
生地にはアーモンドプードルが入り、卵は卵黄のみのリッチな生地です。
トッピングは生クリームやブランデー、コンデンスミルクとスライスアーモンドを
混ぜたものを乗せて焼いてあります。

焼き上がりもカリッとして美味しかったですが
カロリーはかなり気になるパンですね;;

あと、お習字も、ヨガも引き続き頑張ります^^
できる限りののびしろ、伸ばさないとね・・・^^


140418
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