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おせちの準備(30日)

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朝からおせちを仕込んでおります。

黒豆お鍋いっぱい煮ました。
紅白なます。

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栗きんとん、色が悪くて残念;;
近所の公園にくちなしの実を取りに行ったけど、いまいちだったわ;;

田作り、クルミを入れて、家族大好きですぐになくなっちゃう;;

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花酢れんこんと菊花かぶ。つけ酢につけてあります。

今日はここまで。
夕飯の支度もしなくちゃいけないし、

明日も引き続き頑張ります。

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2014クリスマス


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今日は仕事納めでした^^
今年も1年お疲れ様でした。

クリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか
sato家は23日のおうちクリスマスでした。

リクエストはキッシュでした。
生地も焼いて卵液を作り焼いたのですが、見ての通り薄い出来上がり;;
何と底抜けケーキ型で焼いてしまいました;;
卵液が流れてみてのとおり、うすいキッシュでした;;
ピザみたいですね;;またリベンジです。

後はローストビーフ(既製品)、アヒージョ、スティック野菜のバーニャカウダー、カブのスープでした。

ラディッシュとポテトサラダでサンタさん作ってみました^^

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ケーキはいつも早い時期からデパートで注文しますが、モンブランのタイプにしました。
レニエの中津川モンブランが好きなので今年はレニエ作にしました。
大きなケーキで、やっと今日食べ終わりました。

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今年はプリザーブドフラワー教室で作った作品やクリマで買った飾りが増えました。

シュトーレンも焼いてプレゼントしました^^

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そして私にもプレゼントが届きました^^
嬉しい限りです^^

明日からお掃除をしないと・・・
綺麗にお正月が迎えられるよう頑張らなきゃね^^


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北海道へ



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10月にママ友と北海道に行った時の記録です。

函館の夜景が綺麗でした~^^

かにも美味しかったし、お寿司もおいしかったわ~^^

そして下は
次女の誕生日に家族でお食事に行きました。
馬刺しや、さんまのお刺身が美味しかったです^^

おうちごはんの栗ごはんや豚肉の重ね蒸しです。

久々の更新でした;;

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九州へ^^

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気が付けば9月も半ばを過ぎ、肌寒くなってきましたね。

先週、夫と湯布院、別府へ旅行してきました。
夫は早期退職して、就職活動中でしたが、来月から就職も決まったので
二人で、行ってきました。新婚旅行以来のふたり旅行でした。

名古屋から福岡空港まで飛び、レンタカーでまわりました。
熊本まで高速で走り、草千里へ。
修学旅行以来の景色でしたが、馬もかわいかったです。

九重夢 大吊橋を渡ってきました。長さ390m、高さ173cmの日本一のつり橋だそうです。
高くて怖かったわ~;;

一日目のお宿は湯布院。
街並みから少し離れて、自然の中にあるお宿でした。
12室が全部離れになっていて、内風呂と露天風呂がある贅沢な作りでした。
旬の食材を使った、創作料理。目にも美しく美味しく頂きました。
中でも、関アジの活き作りは本当に美味しかったです^^
お酒もすすみました~^^

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朝ごはんもすっかりと、平らげて、湯布院散策にでかけました。
小雨で少し肌寒いなか歩いて
金鱗湖の隣のお蕎麦屋さんで、鴨せいろをいただきました。
10割そばでおいしかったです^^

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それから別府の地獄めぐりへ
砂蒸し風呂も体験してきました^^
暖かくて気持ちよかったです^^

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2日目のお宿は別府温泉でした。
豊後牛のしゃぶしゃぶや陶板焼きが美味しかったです^^

翌日は石炭王と呼ばれた「伊藤伝衛門」邸へ
朝ドラ「花子とアン」も見てるので、行けてよかった~
柳原白蓮と過ごした、贅沢で美しいお屋敷でした。

福岡に向かって帰り、海の中道に寄っていきました。
両サイドに、玄界灘と福岡湾の海を見てドライブ。
いいお天気で気持ちよかったです。

3日間夫は運転も大変だったけど、二人で仲良くこれてよかったです。
来月からは新しい職場で、頑張ってもらわなきゃね。
また二人で旅行できたらいいなと、元気で働きましょう~^^

denemon

夏の思い出2014

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